福原で遊び終わった後、どこで何食べてる??
最近は、酒のてらむらで日本酒買って東山で厚揚げ買って家で炙って飲んでる
たかが厚揚げやけどスーパーと全然違って旨い
もう少し暖かくなったら豆腐も
奴でも湯豆腐でも旨すぎる
ちなみに東山商店街の藤本食品で買ってます
他にも豆腐店は多いのでいろいろ食べ比べるのもいいかも
たかが厚揚げやけどスーパーと全然違って旨い
もう少し暖かくなったら豆腐も
奴でも湯豆腐でも旨すぎる
ちなみに東山商店街の藤本食品で買ってます
他にも豆腐店は多いのでいろいろ食べ比べるのもいいかも
>>925
豆腐系はスーパーで売ってるものと専門店とでは別物ですからね。
厚揚げはネギと一緒に芥子酢味噌で和えると、これからの時期お勧めですよ。
良い揚げは風味が濃厚なのでネギに負けず、芥子酢味噌の刺激と相まってお酒が進みます。
筍と一緒に田楽にして木の芽味噌つけるのも良いですね。
豆腐系はスーパーで売ってるものと専門店とでは別物ですからね。
厚揚げはネギと一緒に芥子酢味噌で和えると、これからの時期お勧めですよ。
良い揚げは風味が濃厚なのでネギに負けず、芥子酢味噌の刺激と相まってお酒が進みます。
筍と一緒に田楽にして木の芽味噌つけるのも良いですね。
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